Zona Centro y Sureste España

Clima continental a cálido con gran variación de temperatura y altitud relativamente alta es lo que se encuentra en esta parte de España.

¿Sabías que La Mancha era la mayor superficie de viñedo del mundo?

Es el hogar de la variedad tempranillo, llamada localmente Cencibel y de otras variedades internacionales.

El sureste de España, con regiones como Yecla, Bullas, Jumilla, es famoso por la uva autóctona Monastrell, afrutada pero rica y potente.

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